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青稞是哪裡的主要作物 青稞是哪裡的主要作物呢

編輯:俊杰junjie 2022-04-17 15:27:18 3 手機版

青稞是一種生長於平均海拔3000米以上高寒地區的特殊農作物,還是一種很重要的高原穀類作物。

由於青稞的特殊品質,所以成為生活在青藏高原的藏族人的主要糧食。青稞屬於禾本科,大麥屬,是大麥的變種群,別名又叫裸大麥、裸麥、元麥、米大麥。

青稞的果實稱為穎果,就是人們常說的麥粒,成熟後穎果容易與稃分離(俗稱:麥殼),因此又稱裸麥。

青藏高原一年一熟的高寒河谷種植的標誌性作物就是青稞。



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